Garang Asem Ayam Khas Grobogan
Resep masakan khas Grobogan ini tidak terlalu sulit yakni air santan, tomat merah, cabai rawit utuh, jahe, bawang merah dan putih, serta beberapa bahan rempah-rempah lainnya dan tidak lupa adalah belimbing wuluh yang menjadi ciri khas rasa pada garang asem ini.
Bagi anda yang tidak suka pedas, juga bisa memesan garang asem ayam tanpa cabai. Harga nya pun cukup murah dan terjangkau, yakni dua puluh lima ribu rupiah untuk satu porsi yang terdiri dari garang asem, nasi dan minuman. Dengan harga semurah ini membuat para pelanggan yang mayoritas dari para sopir truk tidak perlu merogoh kocek hingga jebol. Selain menyediakan menu masakan, warung garang asem ini juga menyediakan kamar mandi bagi para sopir yang kebetulan ingin mandi setelah lelah melakukan perjalanan jauh.
Nah bagi anda yang kebetulan lewat, bisa mampir sejenak untuk mencicipi garang asem ayam khas Grobogan, Jawa tengah, ini.
Editor : Tata Rahmanta
Artikel Terkait