“Berdirinya wisata edukasi keluarga ini, berawal dari perbincangan bupati terdahulu, yakni Bapak Seno Samodro. Dalam perbincangan tersebut, bagaimana menghidupkan kembali Boyolali menjadi kota susu,” katanya kepada wartawan, Senin (12/12/2022) di Cepogo Boyolali.
Menurutnya, dari peternak sapi yang menghasilkan susu tersebut memiliki nilai yang dapat dikembangkan menjadi minuman susu, yogurt, dan keju.
“Dari kekayaan lokal berupa susu tersebut, kami berpikir dapat dikembangkan menjadi berbagai barang yang bernilai tinggi, seperti halnya dijadikan yogurt,keju serta minuman susu,”jelas Bambang.
Editor : Tata Rahmanta