Harga Kedelai Melonjak, Perajin Tempe di Blora Naikkan Harga hingga Kurangi Produksi

Tak hanya itu, Endang juga mengurangi jumlah produksi. Saat ini ia hanya mampu memproduksi sekitar 20 kilogram tempe per hari karena permintaan menurun.

Selain dampak harga kedelai, perajin juga menghadapi kenaikan harga bahan pendukung lainnya. Endang mengaku kini beralih dari kemasan plastik ke daun jati karena harga plastik ikut naik.

Kondisi ini semakin menekan usaha perajin tempe kecil yang bergantung pada stabilitas harga bahan baku. Mereka berharap harga kedelai bisa kembali stabil agar usaha tetap berjalan normal.

Editor : Tata Rahmanta