Inovasi Peternak Ayam di Boyolali, Hasilkan Telur Kaya Gizi

"Kandungan gizi yang baik, meminimalisir kandungan alergen menjadi konsen peternak untuk menyajikan protein hewani murah yang kaya akan gizi," ujarnya, Selasa (10/10/2023).

Krishandrika mengatakan, beberapa bentuk inovasi telur yang ia kembangkan dan dijual antara lain telur omega dan telur bebas antibiotik.

Telur omega artinya telur yang memiliki kandungan omega 3 dan 6 yang tinggi dan berimbang. Sedangkan telur bebas antibiotik dihasilkan dari ayam yang dipelihara tanpa konsumsi antibiotik alias zero antibiotik, sebagai gantinya menggunakan bahan-bahan herbal

Editor : Tata Rahmanta