BOYOLALI, iNewsBoyolali.id – Telur merupakan salah satu sumber protein hewani yang banyak digemari masyarakat luas. Dari sekian banyak jenis unggas penghasil telur, seperti ayam, bebek, puyuh, dan lainnya, telur ayam yang paling populer dikalangan masyarakat.
Dalam perkembangannya, banyak para pembudidaya ayam petelur berinovasi untuk menghasilkan telur yang baik. Salah satu pembudidaya yang konsisten mengembangkan ayam petelur adalah drh. Krishandrika Immanuel Raharjo. Menurutnya, peternak ayam petelur harus mampu berinovasi agar usahanya maju.
Krishandrika yang juga Ketua Peternak Petelur Boyolali Bersatu ini menjelaskan peternak ayam petelur terus berinovasi untuk menyediakan pangan yang memenuhi kriteria "food safety" Aman Sehat Utuh dan Halal (ASUH).
Editor : Tata Rahmanta
Artikel Terkait
