Owner Bakso Bunda, Lailatul Qomariyah (37), mengaku terjadi peningkatan signifikan selama Ramadhan.
“Alhamdulillah produksi bakso kami naik. Biasanya 400 kilogram adonan bisa menjadi sekitar 35 ribu butir bakso, sekarang menjadi 600 kilogram atau sekitar 50 ribu butir. Kenaikannya sekitar 30 sampai 40 persen, bahkan mendekati Idul Fitri diprediksi bisa naik hingga 50 persen,” ujarnya, Rabu (25/2/2026).
Menurutnya, pesanan terbanyak saat ini berasal dari SPPG untuk program Makan Bergizi Gratis (MBG), selain dari para reseller di berbagai daerah.
Untuk harga, bakso halus dijual Rp15.000 per kemasan isi 50 butir, sedangkan bakso jamur Rp20.000 per kemasan isi 50 butir.
“Dengan produksi saat ini kami sudah bisa mempekerjakan enam karyawan dari warga sekitar. Harapannya UMKM semakin maju dan bisa menyerap lebih banyak tenaga kerja,” katanya.
Editor : Tata Rahmanta
Artikel Terkait
